LÀM SẠCH BẾP TỪ KHÔNG KHÓ
Rất nhiều người đã mua và sử dụng bếp từ nhưng chưa thật sự biết cách chăm sóc như thế nào.
Vậy hãy đọc ngay bài này để tìm hiểu lí do tại sao nó trở nên được ưa chuộng đến thế và đặc biệt là những cách làm sạch bếp từ sau những bữa ăn hấp dẫn nhé. Nào cùng đi thôi.
Bếp từ hoạt động thế nào? Ưu điểm của bếp từ là gì?
Bếp từ là gì?
- Cơ chế hoạt động: Dòng điện xoay chiều chạy qua cuộn dây đồng trong bếp tạo ra dòng điện từ tạo nhiệt và tỏa nhiệt thông sự dẫn truyền và đối lưu.
- Các loại nồi bằng thép không gỉ hoặc gang thì có thể sử dụng còn các bếp từ đồng, nhôm thì không thể sử dụng vì không tạo ra dòng điện tập trung.
- Có những loại bếp từ sử dụng tần số cao hơn có thể sử dụng cho bất kì loại nồi nào.
Ưu điểm của bếp từ:
- Tiết kiệm nhiên liệu lên đến 70% năng lượng và thân thiện với môi trường hơn bếp truyền thống.
- An toàn hơn khi sử dụng và giảm nguy cơ cháy nổ
- Thời gian nấu nhanh hơn chỉ bằng 50%
- Bật tắt nhanh chóng và có hệ thống lò sưởi giảm nguy cơ cháy nổ và rò rỉ ga.
- Kiểm soát chính xác nhiệt độ giúp đồ ăn không bị cháy hoặc nấu chưa chín
- Mặt bếp nhanh nguội và dễ lau chùi
Vệ sinh bếp từ đúng cách
Với những tiện ích mà bếp từ mang lại, ngày càng nhiều hộ gia đình lựa chọn sử dụng thay cho các loại bếp thông thường.
Tuy vậy việc vệ sinh bếp từ như thế nào để sử dụng lâu hơn và đạt hiệu quả nhất thì đó là câu hỏi của rất nhiều người đặt ra.
Vậy trước khi đến với các cách vệ sinh bếp từ thì bạn cần chú ý đến những điều sau:
Tầm quan trọng của việc vệ sinh bếp từ:
Mặt bếp từ có bề mặt gốm thủy tinh chịu mài mòn và trầy xước do tràn nước từ đồ ăn nấu, để lâu bếp sẽ hoạt động không hiệu quả do các cặn bẩn bám lâu ngày.
Từ trường và quá trình sản sinh nhiệt có thể bị cản trở. Một số vết bẩn bám trên bề mặt làm hỏng mặt bếp.
Những điều cần chú ý thận trọng trước khi vệ sinh bếp từ
- Rút phích cắm hoặc tắt bếp từ. Đảm bảo rằng thiết bị đã được rút khỏi ổ cắm điện hoặc đã tắt trước khi bạn bắt đầu vệ sinh. Mặc dù bạn ít có khả năng bị cháy bếp nhưng nó vẫn có thể nóng nếu nó đã được sử dụng trong nhiều giờ. Tay cầm của nồi bằng kim loại của bạn cũng có thể dẫn nhiệt và khiến bạn bị bỏng. Ngoài ra, nếu bạn lau bếp khi vẫn còn cắm vào ổ điện, bạn có thể khiến bạn bị điện giật.
- Đảm bảo bếp đã nguội trước khi bạn bắt đầu vệ sinh. Nếu bạn sử dụng hóa chất tẩy rửa trên bề mặt nóng, chúng có thể tạo ra khói gây hại cho sức khỏe của bạn.
- Luôn luôn lau đáy của nồi nấu trước khi đặt nó lên cảm ứng. Không đổ đầy xoong, chảo để tránh bị đổ hoặc tràn nước đồ ăn lên bề mặt bếp.
Những vật dụng không nên vệ sinh bếp từ
- Tránh sử dụng bất cứ thứ gì có thể mài mòn và có thể làm trầy xước hoặc làm hỏng mặt bếp từ bằng kính. (Vải mòn, thép rửa bát, dao hoặc dụng cụ sắc nhọn)
- Vật liệu dễ cháy
- Ngoài ra, tránh các chất tẩy rửa / xịt để lại cặn bẩn hoặc vẩn đục trên bếp (Chất tẩy trắng gốc clo và Amoniac vì chúng có thể làm mặt bếp bị ố vĩnh viễn)
Vậy đâu là thứ bạn có thể vệ sinh bếp từ?
- Có những chất tẩy rửa mặt bếp ở dạng kem được pha chế và thiết kế để sử dụng trên mặt bếp bằng gốm hoặc thủy tinh. Các loại chất tẩy rửa khác có thể mài mòn và phải tránh vì chúng có thể gây hư hỏng vĩnh viễn cho bề mặt bếp từ bằng kính của bạn.
- Bạn có thể xịt dung dịch vệ sinh bếp từ lên bề mặt kính hoặc bề mặt để làm sạch sau đó dùng miếng lau, vải hoặc khăn giấy lau nhẹ lên toàn bộ bề mặt để làm sạch bếp từ.
Phương pháp vệ sinh bếp từ
Sau khi có được chất tẩy rửa và nắm trong tay những lưu ý trước khi vệ sinh bếp từ thì bây giờ hãy bắt tay vào ngay thôi:
Làm bếp từ sạch hàng ngày
Để bếp nguội nếu bạn vừa mới sử dụng. Lau sạch nó bằng một miếng bọt biển ẩm để loại bỏ bất kỳ vết bẩn nào khi nấu ăn bị tràn và dính trên bề mặt bếp.
Cho chất tẩy rửa mặt bếp bằng sứ thủy tinh và đổ hoặc chấm một lượng nhỏ lên mặt bếp.
Chà nhẹ mặt bếp bằng khăn giấy, xoa đều chất tẩy rửa lên khắp bề mặt.
Lau sạch chất tẩy rửa trên mặt bếp bằng một miếng vải khô và sạch.
Làm sạch bếp từ rất bẩn
- Đối với các phần bếp từ rất bẩn, hãy lau sạch bằng khăn ẩm tất cả các bụi bẩn. Sau đó dùng nạo cạo nhẹ phần cặn thức ăn bị đóng vụn theo góc 45 độ.
- Không sử dụng nhiều áp lực vì chúng ta không muốn bị trầy xước. Đối với các vết ố và vết ố do nước cứng, hãy sử dụng giấm trắng. Chấm một miếng vải vào giấm trắng và chà xát khu vực này. Lau sạch bằng khăn giấy ẩm rồi lau sạch bằng khăn khô mềm để loại bỏ tất cả các chất thừa.
- Sử dụng kem làm sạch bếp chuyên dụng với sự hỗ trợ của miếng lau ẩm để chà xát vào khu vực này. Đợi một thời gian. Sử dụng một miếng vải khô để loại bỏ tất cả các chất thừa. Người ta cũng có thể dùng bàn chải đánh răng để thoa kem lên bề mặt kính.
- Đối với các bộ phận khác của cảm ứng không phải bằng thủy tinh (chẳng hạn như thép không gỉ), hãy sử dụng nước xà phòng và bàn chải đánh răng hoặc vải mềm.
>> Xem thêm: Dao cạo vệ sinh bếp từ
Tham khảo dung dịch vệ sinh bếp từ tại:
Làm sạch bếp từ bằng kem đánh răng
Lấy một lượng kem đánh răng vừa đủ rồi tán đều bằng ngón tay đến khi được một lớp rộng trên bề mặt bếp.
Thêm một vài giọt nước cùng miếng lau hoặc vải ẩm, chà xát lên bếp từ cả ở vùng thép không gỉ cũng như kính. Chà một lúc cho đến khi vết bẩn biến mất. Dùng khăn khô để lau sạch.
Làm sạch bếp từ cặn bị cháy
Đầu tiên, loại bỏ các chất cặn bẩn còn sót lại bằng dao nhựa từ và khăn ướt. Đảm bảo bếp từ đã nguội nếu không có thể làm cháy nhựa.
Sử dụng kem tẩy trang với miếng cọ để loại bỏ cặn bẩn. Nếu cặn cháy cứng đầu, bạn có thể sử dụng dao cạo được thiết kế đặc biệt cho thủy tinh. Giữ nó ở một góc 45 độ và nhẹ nhàng cạo đi. Giấm và muối nở cũng có thể loại bỏ các cặn bị cháy. Nên dùng dao cạo bằng nhựa hoặc dao cạo lên trên hỗn hợp.
Làm sạch thực phẩm nhựa chảy và đường nấu chảy
Tắt bếp từ và mang găng tay rồi lấy những thứ đã nấu chảy ra với sự hỗ trợ của dụng cụ cạo với lưỡi dao cạo ở một góc thích hợp là 45 độ.
Để bếp từ nguội dần và sau đó lau sạch bằng kem làm sạch và miếng vải mềm làm sạch
Cuối cùng, để tránh trầy xước, hãy luôn nhớ nhấc đồ dùng lên thay vì trượt trên mặt kính.
Các loại chảo gang, đồng và nhôm không tráng men thường gây ra các vết bám trên bề mặt thủy tinh rất khó tẩy rửa.
Đồ dùng thô ráp với các vòng và đường gờ được thiết kế dưới đáy chảo là một nguyên nhân khác gây ra trầy xước. Bôi một ít giấm trắng để làm giảm vết xước và vết xước.
Ngoài ra phương pháp làm sạch từ giấm, baking soda hay chanh là một phương pháp tự nhiên và ít độc hại. Vì vậy, hãy thử làm làm sạch bếp từ bằng các chất này nhé. Tham khảo thêm chi tiết tại: [link]
Sai lầm mắc phải khi làm sạch bếp từ
Quá lâu không vệ sinh bếp từ
Với những loại bếp thông thường, bạn có thể lười lau chùi và để sang ngày hôm sau. Điều đó là không thể với mặt bếp bằng kính. Một số trường hợp khi nấu tràn thức ăn cần được làm sạch ngay tại chỗ. Nếu không, sẽ rất khó để dọn dẹp sau này vì nó tích tụ lại.
Bất cứ thứ gì có chứa đường đều là thứ tồi tệ nhất đối với bếp từ của bạn. Đường bị đổ như xi-rô, mứt, mật ong, sốt caramel hoặc bất cứ thứ gì dính. Hãy nhớ lau nó ngay sau khi bếp của bạn nguội đi.
Sử dụng sai công cụ và sản phẩm
Không nên làm sạch mặt bếp từ bằng bất kỳ sản phẩm tẩy rửa nào. Một số sản phẩm có thể làm hỏng bề mặt của bếp nấu vì chúng gây ra các vết xước nhỏ.
Dưới đây là một số sản phẩm và dụng cụ nấu nướng mà bạn không bao giờ được sử dụng trên bếp từ :
- Chất tẩy rửa gốc clo và chất tẩy trắng
- Miếng cọ rửa kim loại hoặc dụng cụ sắc nhọn
- Chất tẩy rửa dễ cháy hoặc ăn da
- Rửa chén
- Bọt biển chà nhám
- Chất tẩy rửa bột mì
Bỏ qua các vết bẩn nhỏ hoặc tràn
Không giống như các loại bếp thông thường, bếp từ cực nhạy. Một số vết tràn vô hại đối với mặt bếp thông thường có thể làm hỏng mặt bếp bằng thủy tinh vĩnh viễn.
Không quan trọng vết bẩn nhỏ như thế nào, hãy đảm bảo chăm sóc nó càng sớm càng tốt. Một số loại thực phẩm có thể làm hỏng mặt bếp bằng thủy tinh của bạn dù nó nhỏ.
Các chất có đường cần được làm sạch ngay lập tức. Nếu để yên, nó có thể làm bẩn mặt bếp của bạn vĩnh viễn vì nó được hâm đi hâm lại nhiều lần. Điểm mấu chốt là đừng để thức ăn tích tụ trước khi làm sạch.
LỜI KẾT:
Chắc hẳn bạn đã biết được phần nào những định hình cơ bản về cách làm sạch bếp từ rồi đúng không nào. Vậy thì ngay bây giờ hãy thay đổi những sai lầm trước kia và bắt tay vào thực hiện những phương pháp này đi thôi.
Bạn đã thử chưa, nếu có kết quả hãy chia sẻ bí quyết này cho người thân và bạn bè ngay nhé. Và đừng quên chia sẻ cho chúng tôi những mẹo hay khác nhé.
